Boulangerie - Au Fournil de Batz

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Présentation

Maître Artisan Boulanger Pâtissier Chocolatier Glacier implanté sur la presqu'île Guérandaise depuis 25 ans.


Nous vous proposons une sélection de produits artisanaux, nous privilégions des matières premières françaises, des produits frais et locaux.
Soucieux de vous apporter le meilleur, tous nos produits sont fabriqués sur place dans la plus pure tradition.


Nouvelle gamme de pain bien-être : utilisation d'une farine pure, réduction du sel, temps de pétrissage lent et court, fabrication et fermentation dans un fournil à 18°, apports nutritionnels (pauvre en gluten), longue fermentation. 

Baguette et pavé Littoral, Pavé de campagne à l’ancienne, Miche Bretonne, Pain complet à l’ancienne, Petit Epeautre, Boule tournesol, Avoine-miel, Tourte de Seigle.
 
SPECIALITES MAISON
 
- Petit Batzien / Batzien : Goûter maison
- Bourch’ Baz : sablé amande, chocolat noir, lait, blanc, caramel, ruby
- Caramel au beurre salé
- Pâte à tartiner
- Macarons Double Saveurs 
- Brioche
 
CHOCOLAT Pâques et Noël
GLACES ARTISANALES
 
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Destination
Boulangerie - Au Fournil de Batz
56 rue Jean XXIII
44740
BATZ SUR MER
Coordonnées GPS
Latitude : 47.27755
Longitude : -2.47651
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Boulangerie - Au Fournil de Batz
56 rue Jean XXIII
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BATZ SUR MER
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