MOULIN DE LA FALAISE
Un ou une guide meunier/meunière pour le moulin de la Falaise
Période du 1er avril au 31 octobre 2021
Un ou une guide meunier/meunière pour le moulin de la Falaise
Période du 1er avril au 31 octobre 2021
Sous la responsabilité du directeur du service communication et promotion du territoire, vous aurez pour missions :
Organisation des visites guidées du moulin, production et vente de farineAccueil du public et visite pédagogique sur le moulin et son fonctionnement, fabrication et vente de farine de blé noir bio, livraison des points de vente de la farine, régie des recettes (perception des fonds, dépôt à l'Office de tourisme, transfert à la trésorerie...), gestion des commandes liées au fonctionnement du moulin (blé, sacs emballage, tickets de visite…).
Promotion du territoire et animationForce de propositions sur des animations autour du moulin de la Falaise et de la thématique meunier et patrimoine, relais d’informations touristiques de proximité : produits locaux et dune de la Falaise.
Entretien et fonctionnement du moulinArmement et désarmement du moulin, mise en place des dispositifs pour la sécurité du poste de travail et du public, veille technique du bâtiment et des abords et signalement des désordres : évaluation des besoins des travaux d’entretien (annuel et/ou pluriannuel), transversalité des informations avec les services de la collectivité (services techniques, Office de tourisme, service communication…).
Profil
Vous avez une connaissance du fonctionnement des moulins à vent et êtes intéressé(e) par le patrimoine. Une connaissance de l’offre touristique de Batz-sur-Mer et de la presqu’île serait un plus. Idéalement, vous possédez la carte de guide conférencier(e), avez déjà de l’expérience dans l’accueil du public dans le cadre de visites guidées et maitrisez la technicité sur le fonctionnement des moulins, des techniques de commercialisation et le respect des règles de sécurité et d’hygiène. Vos qualités : sens du contact, courtoisie, précisions, sens du service public, capacité d’adaptation, rigueur, motivation et autonomie. Le poste suppose une bonne condition physique (port de charges, installation des voiles…). La pratique de langues étrangères (anglais, allemand…) serait un plus.
Lieu de travail
Moulin de la Falaise, Route de Saint-Nudec à Batz-sur-Mer. Travail sur site en autonomie, horaires irréguliers avec amplitude variable en fonction des obligations professionnelles dont week-ends et jours fériés.
Poste à temps non-complet : contrat du 1er avril au 31 octobre 2021, temps non complet (24/35ème) annualisé, soit un volume horaire de 820h sur la période.
Conditions
Travail les week-ends et jours fériés avec horaires variables en fonction des périodes.
Date limite de réception des candidatures : 26 mars 2021
Cadres d’emplois : Adjoint technique (C)
La date d’entretien est fixée au : 29 mars 2021
Contact et renseignements :
Monsieur Frédéric Sauton : frederic.sauton@mairie-batzsurmer.fr
Directeur de la communication et de la promotion du territoire.
02.40.23.92.25 – 06.70.92.22.39
Les candidatures sont à adresser par courrier ou par mail à Madame le Maire
Mairie de Batz-sur-Mer
34 rue Jean XXIII
44740 Batz-sur-Mer
mairie@mairie-batzsurmer.fr