Apprendre à faire son pain - Saveurs d'octobre
Du mardi 20 au mercredi 21 octobre 2026
de 09:00 à 17:30
Présentation
Dans le cadre des Saveurs d’octobre, La Mie de la Terre propose un atelier culinaire : Apprendre à faire son pain.
Apprendre à faire son pain :
Apprenez à faire votre propre pain au naturel à partir de farine locale et bio, de levain et de sel de Guérande. Du pétrissage à la cuisson, nos boulangers vous donneront tous les conseils et astuces sur le levain et la fermentation pour que vous puissiez réaliser votre pain à la maison. Venez avec 1 ou 2 ingrédients à mettre sur les pizzas que l'on partagera le midi, et repartez avec les pains que vous aurez réalisés, du levain et un cahier de recettes.
7 participants maximum.
Informations et réservation :
Par téléphone au 02 53 19 39 77 ou par mail.
Mais les Saveurs d'octobre c'est quoi ? C’est un mois entier dédié à la gastronomie, aux produits locaux et au patrimoine culinaire, de quoi profiter pleinement de l’arrière-saison sur notre belle presqu’île guérandaise !
Apprendre à faire son pain :
Apprenez à faire votre propre pain au naturel à partir de farine locale et bio, de levain et de sel de Guérande. Du pétrissage à la cuisson, nos boulangers vous donneront tous les conseils et astuces sur le levain et la fermentation pour que vous puissiez réaliser votre pain à la maison. Venez avec 1 ou 2 ingrédients à mettre sur les pizzas que l'on partagera le midi, et repartez avec les pains que vous aurez réalisés, du levain et un cahier de recettes.
7 participants maximum.
Informations et réservation :
Par téléphone au 02 53 19 39 77 ou par mail.
Mais les Saveurs d'octobre c'est quoi ? C’est un mois entier dédié à la gastronomie, aux produits locaux et au patrimoine culinaire, de quoi profiter pleinement de l’arrière-saison sur notre belle presqu’île guérandaise !
Informations générales
- Catégorie :
- Stage / cours / Ateliers
- Thème :
- Cuisine
- Programmation :
- Saveurs d'octobre
Destination
4 rue de la Gare
44740
BATZ SUR MER
Coordonnées GPS
Latitude : 47.27944
Longitude : -2.47958
Tarifs
| Tarifs | Min | Max |
|---|---|---|
| A partir de 12 ans | ||
| - Sur inscription | 80.00€ | |
- Mode de paiement :
- Réservation obligatoire
Organisateur
La Mie de la Terre
4 rue de la Gare
44740
BATZ SUR MER
Tél : 02 53 19 39 77
Lieu
4 rue de la Gare
44740
BATZ SUR MER