Moulin de la Falaise

  •  Moulin-de-la-Falaise
  • Moulin de la Falaise Batz-sur-Mer
  • Moulin de la Falaise Batz-sur-Mer
  • Les rouages du Moulin de la Falaise à Batz-sur-Mer
  • Farine - Moulin de la Falaise Batz-sur-Mer
  • Moulin de la Falaise Batz-sur-Mer
 Moulin-de-la-FalaiseMoulin de la Falaise Batz-sur-MerMoulin de la Falaise Batz-sur-MerLes rouages du Moulin de la Falaise à Batz-sur-MerFarine - Moulin de la Falaise Batz-sur-MerMoulin de la Falaise Batz-sur-Mer

Présentation

Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 12h30 pour la vente de farine uniquement. A partir du 14 juillet, réservations des visites auprès de l'Office de tourisme, dans la limite de 9 personnes par visite. 

Port du masque obligatoire à partir de 11 ans. 


Le Moulin de la Falaise

Datant du XVIe siècle, le moulin de la Falaise est un ancien moulin « petit-pied » du coteau de Guérande, nommé moulin Sainte-Espérance. Il fut démonté par un amoureux des moulins et reconstruit à l’identique en 1925 à son emplacement actuel sur la dune de la Falaise. Par la suite, le moulin fut laissé à l’abandon pendant plusieurs années et perdit même sa toiture et sa charpente lors d’un incendie en 1978.
Aujourd’hui rénové, le Moulin est entouré d’un espace naturel à redécouvrir où se nichent des centaines d’espèces rares d’orchidées sauvages et une faune très variée.

En 1990, le Moulin a subi une rénovation complète qui s’est achevée en 1992, en respectant rigoureusement l’architecture d’origine. Les ailes ont été remplacées par la ville en 2012 et les toiles en 2015. 
Construit en pierre taillée de granit, sa toiture est constituée de tuiles en bois de châtaigner. Son étonnant mécanisme à l’ancienne est encore utilisé aujourd’hui par un meunier pour transformer le grain de blé noir bio en farine de sarrasin bio, vendue sur place.

Sa farine

Le blé noir, ou sarrasin, est la seule céréale à ne pas appartenir à la famille des graminées (orge, blé, avoine…). Elle fait partie de la famille des polygonacées et pousse sur des terres siliceuses, pauvres et froides. Sans gluten, elle est aujourd’hui très recherchée.
C’est une plante annuelle, de 80 à 120 centimètres de hauteur, à tige rougeâtre, aux feuilles en forme de cœur effilé et aux nombreuses fleurs blanches ou roses.
La farine de blé noir BIO produite par le meunier du Moulin de la Falaise est en vente sur place au prix de 2,50 € les 500g et 5€ les 1kg. 
Période(s) d'ouverture

Du mardi 14 juillet au lundi 31 août 2020

Tous les jours sauf lundi, dimanche

de 09:30 à 12:00

Vente de farine uniquement

Tous les jours sauf lundi, dimanche

de 14:30 à 16:30

Visites

Labels, Marques
  • Labels et Marques :
    • Petite Cité de Caractère de Loire-Atlantique
Informations générales
  • Visites / Patrimoines :
    • Moulin
    • Patrimoine (châteaux, monuments, megalithes...)
  • Modalités :
    • Visite guidée
    • Visite libre
  • Participation animations nationales :
    • Journées Européennes du Patrimoine
Équipements et Services
  • Services sur Place :
    • Parking gratuit
Accessibilité
  • Accessibilité Handicap :
    • Non-accessible aux personnes à mobilité réduite
loading
Destination
Moulin de la Falaise
Route de Saint-Nudec
44740
BATZ SUR MER
Coordonnées GPS
Latitude : 47.28115
Longitude : -2.49543
  • Situation :
    • Distance arrêt de bus 0.2 km
    • Distance gare 1 km
    • Distance commerces 0.6 km
    • Distance plages 0.5 km
    • Distance bord de mer 0.5 km
    • Distance centre-ville 1 km

Tarifs

TarifsMinMax
- Adulte3.00€
- EnfantGratuit-12 ans
Coordonnées
Moulin de la Falaise
Route de Saint-Nudec
44740
BATZ SUR MER
E-mail / Message
Tél : 02 40 23 92 36
FICHE_INFO_SIMPLE_ECRIRE_MESSAGE
Ma demande
Mes Coordonnées

Selon la Loi n° 78-17 du 06 janvier 1978 de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL), relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés (article 36), le titulaire du droit d'accès peut exiger que soient rectifiées, complétées, clarifiées, mises à jour ou effacées les informations le concernant qui sont inexactes, incomplètes, équivoques, périmées ou dont la collecte ou l'utilisation, la communication ou la conservation est interdite. Pour exercer ce droit, merci de le préciser dans le formulaire ci-dessus.
  • Langues Parlées :
    • Anglais